Dukkah Gewürz

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  • lebeleicht Hamburg Dukkah Gewürz
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Dukkah Gewürz

Unser Dukkah ist eine geröstete ägyptische Gewürzmischung.

Dukkah hat seinen Ursprung im Land der Pharaonen. Dort wird die würzige Mischung mit Fladenbrot und gutem Olivenöl als Vorspeise oder als Brotaufstrich gereicht.

Aroma und Verwendung:
Unser Dukkah besticht durch feine nussige Röstaromen, seiner orientalischen Note sowie mit einer herrlichen Textur und Optik. Ob als Beigabe zum Salat, einfach über eine feine Avocado gestreut oder zum Verfeinern verschiedener Gerichte, die Gewürzmischung sorgt für ein besonderes Aroma.

Herkunft:
Wir von lebeleicht Hamburg legen Wert auf höchste Qualität und wählen daher die Bestandteile dieser Gewürzmischung mit größter Sorgfalt in Bioqualität für Sie aus. Leicht geröstet und danach gemahlen wird unser Dukkah in unserer Manufaktur von Hand verpackt.

Alle Zutaten sind aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

Dukkah Gewürz 100g

HASELNUSS · WEISSER SESAM · SCHWARZER SESAM · KORIANDER · FENCHEL ·  KÜMMEL  · SCHWARZER PFEFFER · SALZ · HANFSAMEN · PISTAZIEN · ZITRONE · KORNBLUME

Nährwerte je 100g

Brennwert kJ(kcal) 2051(495)

Fett 40,2g
Kohlenhydrate 13,6g
Davon Zucker 6g
Eiweiß 16,5g
Ballaststoffe 11g
Salz 0,1g

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

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